इस गर्मी में कोलकाता की खरीदारी हाइड्रेशन और थोड़ी-सी मिठास के बीच संतुलन बनाती दिख रही है। इंस्टामार्ट की *समर ट्रेंड्स 2026* रिपोर्ट के मुताबिक, शहर नारियल पानी, दही और आम जैसे ठंडक देने वाले स्टेपल्स को प्राथमिकता दे रहा है, वहीं आइसक्रीम की क्रेविंग्स के लिए भी जगह बनी हुई है। ताज़ी उपज, डेयरी और डेज़र्ट-आधारित ट्रीट्स के मिश्रण से शहर की टॉप समर बास्केट्स ₹10,600 के पार पहुंचीं, जो कोलकाता को एक मज़बूत समर कंजम्पशन मार्केट के रूप में स्थापित करती हैं।
राष्ट्रीय स्तर पर, इंस्टामार्ट की *समर ट्रेंड्स 2026* रिपोर्ट साफ तौर पर दिखाती है कि भारत गर्मियों का सामना कैसे करता है — सिर्फ ट्रेंड्स के ज़रिए नहीं, बल्कि रोज़मर्रा की आदतों के ज़रिए। पहली असली गर्मी पड़ते ही हर खाने के साथ दही, किलो के हिसाब से आम, और रात 9 बजे आइसक्रीम की शांत लेकिन लगातार चाह देखने को मिलती है। पूरे देश में टॉप प्रोडक्ट्स की मांग हफ्ते-दर-हफ्ते 300% तक बढ़ी, जिसमें फल, कोल्ड कॉफी, फिज़ी ड्रिंक्स और पॉप्सिकल्स में तेज़ उछाल दर्ज किया गया।
वहीं पंखों जैसे कूलिंग अप्लायंसेज़ की मांग 280% से ज्यादा बढ़ी और सनग्लासेस में सालाना 650% की चौंकाने वाली ग्रोथ देखी गई।
