01
Jun
नमक दुनिया भर की रसोइयों में सबसे ज़्यादा इस्तेमाल होने वाली चीज़ों में से एक है, और सेहत पर इसके सही असर को गहराई से समझना बेहद ज़रूरी है। 'विश्व नमक जागरूकता सप्ताह 2026' दुनिया भर में सेहत को बेहतर बनाने की एक बढ़ती आवश्यकता पर नए सिरे से ध्यान खींच रहा है: और वह है खाने में सोडियम की सही मात्रा चुनकर शरीर को स्वस्थ और सुरक्षित रखना। मौजूदा आंकड़े बताते हैं कि दुनिया भर में लोग रोजाना लगभग 10.8 ग्राम नमक खा रहे हैं, जो विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा तय की गई मात्र 5 ग्राम से कम…
