फ्लिपकार्ट ने अपने खाद्य और पोषण श्रेणी में सालाना आधार पर 50 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की है। यह वृद्धि मुख्य रूप से जेन ज़ी उपभोक्ताओं और टियर 2 व टियर 3 बाजारों के खरीदारों के दम पर हुई है, जो भारत के खाद्य उपभोग पैटर्न में एक महत्वपूर्ण बदलाव का संकेत देती है। इस स्वदेशी ई-कॉमर्स मार्केटप्लेस ने कहा कि फ्लिपकार्ट मिनट्स की हिस्सेदारी कुल श्रेणी की मांग में 25 प्रतिशत रही, जबकि गैर-मेट्रो बाजारों ने कुल मांग में 65 प्रतिशत का योगदान दिया, जो प्रमुख शहरों से परे स्वास्थ्यवर्धक और प्रीमियम खाद्य उत्पादों को तेजी से अपनाए जाने को दर्शाता है। कंपनी के अनुसार, जेन ज़ी की श्रेणी में 60 प्रतिशत की वार्षिक वृद्धि दर्ज की गई, जिसमें प्रोटीन ओट्स, प्रोटीन पीनट बटर, गॉरमे चॉकलेट और प्रोटीन मूसली जैसे उत्पादों की मजबूत मांग देखी गई।
कोल्ड-प्रेस्ड ऑयल, ऑलिव ऑयल, असली घी, प्रीमियम ड्राई फ्रूट्स और खजूर सहित स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों के लिए सर्च में पिछले एक वर्ष में 80 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। फ्लिपकार्ट ने इस रुझान का श्रेय कल्याण, डिजिटल खोज और क्रिएटर्स की सिफारिशों पर उपभोक्ताओं के बढ़ते ध्यान को दिया है। इस विकास पर बात करते हुए, फ्लिपकार्ट के वाइस प्रेसिडेंट, कंज्यूमेबल्स निशांत दलाल ने कहा कि महानगरों और भारत भर के उपभोक्ता अधिक सचेत होकर खाद्य विकल्पों को चुन रहे हैं, जबकि डिजिटल कॉमर्स स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों तक व्यापक पहुंच सक्षम बना रहा है और सभी स्तर के ब्रांडों को सहायता दे रहा है। गुवाहाटी के संदर्भ में, यह रुझान उन उपभोक्ताओं के लिए बढ़ते अवसरों को दर्शाता है जो ई-कॉमर्स के माध्यम से प्रीमियम पोषण उत्पादों और स्वास्थ्यवर्धक रसोई के सामान की तलाश कर रहे हैं।
असम और पूर्वोत्तर में बढ़ते डिजिटल विस्तार के साथ, गुवाहाटी कल्याण-केंद्रित खाद्य ब्रांडों, क्विक कॉमर्स सेवाओं और नए उत्पाद लॉन्च तक बढ़ती पहुंच का लाभ उठाने के लिए पूरी तरह तैयार है, जिससे शहरी परिवारों और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक युवा खरीदारों को अधिक विकल्प मिलेंगे। यह घोषणा फ्लिपकार्ट फूड फेस्ट 3.0 के साथ मेल खाती है, जिसने 50 से अधिक खाद्य और पेय ब्रांडों, 1,000 से अधिक क्रिएटर्स, सेलिब्रिटी शेफ और मनोरंजनकर्ताओं को एक साथ लाया। इस उत्सव में 10 से अधिक नए उत्पादों को लॉन्च किया गया और विभिन्न ब्रांडों के अनुभव व क्यूरेटेड फूड जोन प्रदर्शित किए गए, जबकि 7 से 15 जुलाई तक चलने वाली इन-ऐप सेल भारत भर के खरीदारों को विशेष डील्स और नए उत्पादों की पेशकश कर रही है।
