18
Jan
कड़ाके की सर्दियों के बीच में खजूर के गुड़ से बने गर्मा-गर्म उबले भापा पीठा का स्वाद लेने के लिए भापा पीठा की दुकानों पर खूब भीड़ उमड़ रही हैं। सर्दियों की सुबह गर्मा-गर्म पीठा इसके प्रेमियों के मुंह में पानी ला देता है। यही कारण है कि पीठा की दुकानों पर क्रेताओं की मांग को पूरा करने के लिए विक्रेताओं को संघर्ष करना पड़ रहा है। मेखलीगंज के महाकुमार हल्दीबाड़ी ब्लॉक के काशियाबाड़ी रेलवे स्टेशन से सटे इलाके में गर्मा-गर्म पीठा को तैयार कर बेचे जाने की कुछ तस्वीरें कैमरे में कैद हुईं। भापा पीठा बनाने वाले गंगा शिकारी ने…