वैलेंटाइन डे को ग्रैंड जेस्चर, फैंसी डिनर और प्रियजनों को उपहारों के साथ प्यार बाटने के लिए चिह्नित किया जाता है। यह बहुप्रतीक्षित दिन अपने प्यार और स्नेह का इजहार करने के साथ-साथ अपने जीवन में उन विशेष लोगों के साथ कुछ गुणवत्तापूर्ण समय बिताने का एक आदर्श अवसर है – यह आपका मित्र, प्रेमी या परिवार भी हो सकता है।
वैलेंटाइन डे के लिए बादाम ऐसा ही एक तोहफा हो सकता है जो अच्छाई और पोषक तत्वों से भरपूर हो। बादाम विटामिन ई, मैग्नीशियम, प्रोटीन, राइबोफ्लेविन, जिंक आदि जैसे १५ पोषक तत्वों का स्रोत हैं, और रक्त शर्करा के प्रबंधन में मदद करने के अलावा हृदय स्वास्थ्य, त्वचा के स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन का समर्थन करने के लिए कई लाभ प्रदान करते हैं। इंटीग्रेटिव न्यूट्रिशनिस्ट और हेल्थ कोच नेहा रंगलानी ने कहा, “बादाम वर्सटाइल नट्स हैं जिन्हें आसानी से किसी भी डिश के साथ खाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, आप भीगे हुए बादाम से एक पेस्ट बना सकते हैं और इसे ग्रेवी में मिला सकते हैं, कुछ कटे हुए बादाम से व्यंजन सजा सकते हैं या एक त्वरित और आसान मिठाई बनाने के लिए बस कुछ बादाम डार्क चॉकलेट में डुबो सकते हैं। ”
