विंटर सीजन सेहत बनाने और खाने के लिहाज से सबसे अच्छा माना जाता है। बादाम और गाजर का हलवा ठंड के मौसम की खास सौगात है और ये सेहत के लिए भी बहुत मुफीद है। यह एक ऐसा फूड आइटम है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होने के साथ ही शरीर को भरपूर एनजीं भी प्रदान करता है।
इस हलवा के सेवन से शरीर के इम्यून सिस्टम को ताकत मिलती है। यह शुगर मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। शरीर में ब्लड शुगर को सामान्य रखता है। यह हृदय को स्वस्थ रखता है। बादाम के सेवन से वजन कम होता है। गाजर से आंखों की रोशनी बढ़ती है।
इसमें विटामिन ई मौजूद होता है जो बालों और त्वचाके लिए बहुत उपयोगी होता है। इसलिए, सर्दीके मौसम में बादाम गाजर हलवा को अपने आहार और व्यंजनों में शामिल करें। आप इस हलवा को आसानी से घर पर खुद भी तैयार कर सकते हैं।