जब स्नैक टाइम बुलाता है, तो 50-50 गोलमाल उसमें एक मजेदार ट्विस्ट जोड़ देता है। इसे ऐसे ही खाया जाए तो भी यह बिल्कुल परफेक्ट है, लेकिन असली मज़ा तब आता है जब आप इसे नए और अनोखे तरीकों से इस्तेमाल करते हैं जैसे झटपट चाट के लिए एक क्रंची बेस, हाउस पार्टियों में कैनापे की जगह एक मस्तीभरा विकल्प, या फिर शाम की अड्डेबाज़ी प्लेट में एक लाजवाब स्नैकिंग टॉपिंग के रूप में। बटरी बाइट्स ऊपर से डालें तो गर्म, नमकीन स्वाद मिलता है और काला जीरा देता है क्लासिक, नॉस्टैल्जिक फ्लेवर का तड़का। गोलमाल आसानी से हर मौके में फिट हो जाता है—आलस भरी संडे स्नैकिंग से लेकर उस आखिरी मिनट वाली “कुछ जल्दी और कुछ टेस्टी” वाली क्रेविंग तक।
यहाँ जानिए, कैसे गोलमाल को बना सकते हैं एक खास और यादगार स्नैक — बस आसान सी सामग्री, ज़ीरो झंझट और ऐसा स्वाद जो आपको बना दे हाउस पार्टी का स्टार! बिल्कुल सिलीगुड़ी के आसान और स्वादिष्ट स्नैक हैक्स की तरह।
गोलमाल बिस्किट चाट रेसिपी:
उबले हुए आलू को मैश करें और उसमें बारीक कटा प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, चाट मसाला, भुना जीरा, लाल मिर्च पाउडर, नमक और थोड़ा सा नींबू रस मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें। अब अपनी ब्रिटानिया 50-50 गोलमाल बिस्किट्स को प्लेट में सजाएँ और हर बिस्किट पर यह चाट मिक्सचर रखें। इसके ऊपर दही, हरी चटनी और इमली की चटनी डालें। अंत में क्रंची सेव और धनिया डालकर गार्निश करें। यह रेसिपी है झटपट, थोड़ी नटखट और बेहद स्वादिष्ट —बिल्कुल सिलीगुड़ी की तरह, परोसी गई बिस्किट पर।
