रविवार को जलपाईगुड़ी शहर के निकट फोल्डिंग मोड़ पर उस समय हड़कंप मच गया, जब बच्चों ने एक आइसक्रीम विक्रेता से आइसक्रीम खरीदी, इस आइसक्रीम में कीड़े थे. आइसक्रीम में कीड़ों को देखकर माता-पिता और अभिभावक घबरा गए। लोगों ने इस आइसक्रीम बिक्री करने वाले व्यक्ति को घेर लिए लिया, जो वैन से आइसक्रीम बिक्री कर रहा था. उसने बताया कि वह आइसक्रीम एक फैक्ट्री से खरीदकर लाया है , इसके बाद आज प्रशासन के द्वारा छापा मारा गया। गौरतलब है कि जलपाईगुड़ी शहर व आसपास के इलाकों में मेंढक की छतरी की आइसक्रीम कारखाने उग आए है। इस बीच फोल्डिंग मोड़ स्थित एक कारखाने में बने आइसक्रीम में कीड़े रेंगते हुए देखे। घटना की खबर तेजी से पूरे जिले में फैल गई।
सोमवार को जिलाशासक के आदेश पर जिला खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने आइसक्रीम फैक्ट्री पर छापा मारा। इस संदर्भ में जिला उपभोक्ता मामले विभाग के सहायक निदेशक देबाशीष मंडल ने कहा, “हमारे संज्ञान में कई खामियां, कई रंग जो एक्सपायर हो चुके हैं, पाए गए हैं।” हमने उन्हें नष्ट कर दिया है। कुछ नमूने एकत्र किये गये हैं जिन्हें परीक्षण के लिए केन्द्रीय प्रयोगशाला भेजा जाएगा।
मैं लोगों से आग्रह करता हूं कि वे ऐसी फैक्ट्रियों को खोजने के लिए आगे आएं, क्योंकि ऐसी फैक्ट्रियां पिछली गलियों में पनप रही हैं। हमारी जनता से अपील है कि ऐसी फैक्ट्रियों का पता लगाएं, प्रशासन जरूर कार्रवाई करेगा। हालांकि, सरकारी अधिकारी चाहे जो कहें, आइसक्रीम फैक्ट्री के मालिक ने पूरे आत्मविश्वास के साथ कहा, “मैं 21 साल से इसी तरह से यह कारोबार कर रहा हूं। आज सरकारी अधिकारी आए। मैं भविष्य में आइसक्रीम वैसे ही बनाऊंगा, जैसे वे कहेंगे।”
