भारत के घरेलू ई-कॉमर्स मार्केटप्लेस फ्लिपकार्ट ने सफलतापूर्वक फूड फेस्ट 2025 के दूसरे संस्करण का आयोजन किया है। यह भारत की बदलती खाद्य संस्कृति का उभरता हुआ उत्सव है। कार्यक्रम का आयोजन 8 और 9 जुलाई को बेंगलुरु के फ्लिपकार्ट कैंपस में किया गया। 5 से 10 जुलाई के बीच क्यूरेटेड सेल के माध्यम से ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर भी इस फूड फेस्ट का जश्न मनाया गया। इस दौरान ग्राहकों को गॉमे फूड कलेक्शन, नई लॉन्चिंग एवं टॉप ब्रांड्स पर लिमिटेड टाइम ऑफर्स पाने का मौका मिला। इस इवेंट में देशभर से सेलेब्रिटी शेफ, टॉप क्रिएटर्स, आइकॉनिक ब्रांड्स और स्वाद के दीवानों ने हिस्सा लिया। इससे भारत में गॉमे फूड डिस्कवरी एवं कॉमर्स के भविष्य को आकार देने की फ्लिपकार्ट की प्रतिबद्धता मजबूत हुई है।
फ्लिपकार्ट फूड फेस्ट 2.0 के दौरान जबर्दस्त भव्यता एवं आकर्षण देखने को मिला। इसमें 25,000 से ज्यादा लोगों ने हिस्सा लिया, 40 से ज्यादा एंगेजमेंट जोन बनाए गए, 10 ब्रांड-लॉन्च व 30 से ज्यादा ब्रांड-शोकेस देखने को मिले, 10 करोड़ से ज्यादा ऑनलाइन इम्प्रेशन एवं विजिट्स हुईं और इन्फ्लूएंसर्स एवं अन्य उपस्थित लोगों ने 1000 से ज्यादा ओरिजिनल कंटेंट क्रिएट किए। गॉमे फूड डिस्कवरी एवं ब्रांड विजिबिलिटी पर केंद्रित इस फेस्ट के दौरान शुगर फ्री, डाबर, हैप्पिलो, सफोला व अन्य ब्रांड ने अपने नए प्रोडक्ट्स लॉन्च किए। इमर्सिव ब्रांड एक्सपीरियंस एवं कंटेंट आधारित एक्टिवेशंस समेत हाई एंगेजमेंट मूमेंट्स से फ्लिपकार्ट की तेजी से बढ़ती फूड एंड बेवरेज कैटेगरी सामने आई। इसी विस्तार ने फ्लिपकार्ट को गॉमे फूड डिस्कवरी का पसंदीदा ठिकाना बना दिया है। एंगेजिंग फूड स्टॉल और गॉमे टेस्टिंग से लेकर लाइव क्रिएटर कन्वर्जेशंस तक यहां ऐसा ऑन ग्राउंड एक्सपीरियंस मिला, जिसे विशेष रूप से ब्रांड एंगेजमेंट को ध्यान में रखकर तैयार किया गया था। कॉकटेल कंपनी द्वारा मिक्सोलॉजी मास्टरक्लास, द परफेक्ट कॉफी ब्रूइंग सेशन और उत्साह से भरपूर फ्लिपकार्ट मास्टरशेफ चैलेंज ने लोगों को खास अनुभव पाने का मौका दिया। इस दौरान उन्हें रोचक और रोमांचक तरीके से नए फूड ट्रेंड्स और ब्रांड नैरेटिव्स से सीधे तौर पर जुड़ने का मौका मिला।
इन अनुभवों में सबसे खास रहा शेफ पूजा ढींगरा और रणवीर ब्रार के साथ का अनुभव। उन्होंने लाइव मास्टरशेफ कलीनरी क्लास से लोगों का दिल जीत लिया। शेफ पूजा ढींगरा ने होम बेकर्स का उत्साह बढ़ाने के लिए आसान तरीकों से मॉडर्न इंडियन डेजर्ट्स बनाने का तरीका सिखाया। वहीं शेफ रणवीर ब्रार ने एक हाई एनर्जी कुकिंग सेशन का आयोजन किया, जिसमें रीजनल फ्लेवर्स को कुछ नए ढंग से देखने का मौका मिला। प्रसिद्ध कॉमेडियन राहुल सुब्रमणियन ने अपनी स्टैंड-अप कॉमेडी के दौरान अपने चुलबुले अंदाज से सभी को गुदगुदाया। साथ ही रोजमेरी एंड द हर्ब्स ने एक शानदार परफॉर्मेंस के माध्यम से इस पूरे उत्सव में चार चांद लगा दिए। इस उत्सव में भारत के टॉप फूड इन्फ्लूएंसर्स ने हिस्सा लिया, विभिन्न सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर अपने अनुभवों को साझा किया और इस खास सफर को सबके सामने रखा।
कार्यक्रम की मेजबानी टेलीविजन की दुनिया की प्रसिद्ध हस्ती मारिया गोरेटी ने की। उन्होंने क्रिएटर्स एवं ब्रांड लीडरशिप के जरिये भारत में फूड एवं हेल्थ कंज्यूमर्स को नए सिरे से परिभाषित कर रहे नए ब्रांड्स को केंद्र में रखते हुए एक पैनल चर्चा का आयोजन किया। पैनल चर्चा के दौरान फूड एवं वेलनेस सेक्टर के कई प्रमुख लोगों ने हिस्सा लिया और बदलते कंज्यूमर प्रेफरेंस, क्लीन लेबल ट्रेंड और डी2सी के अवसरों के बारे में अहम जानकारियां साझा कीं।
