पाक कला में माहिर कुल 50 स्टार को सम्मानित किया जायेगा
सिलीगुड़ी : – हॉस्पिटलिटी उद्योग में पाक कला का महत्वपूर्ण योगदान है। इस कला का पूरा दारोमदार होटलों एवं रेस्टुरेंटों मैं काम करने वाले वावर्चियों पर होता है एवं इनके बूते ही पूरा उद्योग भलता-फूलता है। मगर अब तक इन बावर्चियों के योगदान को किसी ने खुले मंच पर सलाम नहीं किया। इनका रोल पर्दे के पीछे होता है। इनकी मेहनत एवं कलाकारी से ही स्वादिष्ट से स्वादिष्ट व्यंजन लोगों को परोसे जाते हैं। इनके योगदान को मान्यता देने के लिए पहली बार दैनिक जागरण और अम्ब्रेला डिजाइन की ओर से कलिनरी सुपरस्टार अवार्ड शो-2024 आयोजित करने का निर्णय लिया गया है।आज यहां एक पत्रकार सम्मेलन में कलिनरी सुपरस्टार अवार्ड शो 2024 की घोषणा की गई एवं इस मौके पर इसका पोस्टर लॉन्च किया गया। दैनिक जागरण के महाप्रबंधक सुभाशीष जय हालदार ने बताया कि आगामी 27 जुलाई को कलिनरी सुपरस्टार अवार्ड शो-2024 का पहला संस्करण आयोजित किया जायेगा। इसमें बड़े से बड़े स्टार होटल के बावर्चियों से लेकर स्ट्रीट फूड परोसने वालों को शामिल किया जायेगा। पाक कला में माहिर कुल 50 ऐसे स्टार को सम्मानित किया जायेगा। इस पहल की आईएचएम स के अतनु चटर्जी, सौम्य सेनगुप्त से लेकर आईआईएएस के अभिनंदन दे एवं मास्टर सेफ इंडियंस सीजन-2 के विजेता जोसेफ रोजारियो ने खूब सराहना की।इस अवसर पर सिटी गोल्ड टी. के. श्रवण चौधरी, अम्ब्रेला डिजाइन के हेमंत जैन के अलावा राजश्री बनर्जी, प्रणय गोयल, अधिराज अग्रवाल मौजूद थे। कार्यक्रम का सफल संचालन इरफान-ए-आजम ने किया।
