संस्कृंति का त्यौहार दुनिया भर में मनाए जाता हैं और विभिन्न क्षेत्रों की मुख्य फसल कटाई के आसपास होते हैं। इसे माघी कहा जाता है और उत्तर भारत में लोहड़ी, उत्तर-पूर्व में माघ बिहू, पश्चिम में उत्तरायण, दक्षिण में पोंगल और दक्षिण और पूर्व में मकर संक्रांति कहा जा ता है। इस त्यौहार को मनाना एक सफल फसल को धन्यवाद देने का जरिया होता है और फसलों से प्राप्त खाद्य पदार्थों के साथ परिवार और दोस्तों के साथ दावत देने का एक तरीका है। उदाहरण की तोर से इस मौसम आप अपने दोस्तों और परिवार को मिठाई का डिब्बा उपहार देने के बजाय, आप बादाम का डिब्बा साझा कर सकते हैं।
बादाम मैग्नीशियम, कॉपर और डाइटरी फाइबर जैसे पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में जाने जाते हैं और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। अनुसंधान बादाम खाने के कई लाभों का समर्थन करता है, जिसमें हृदय स्वास्थ्य, टाइप 2 डायबिटीज प्रबंधन और तृप्ति बढ़ाना शामिल है। शीला कृष्णास्वामी, न्यूट्रिशन एंड वेलनेस कंसल्टेंट्स ने कहा, “स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में बादाम खाने से कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करने और दिल को नुकसान पहुंचाने वाली सूजन के स्तर को कम करने में मदद मिली है।”
