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खाना पकाने के लिए कौन सा तेल वाकई सेहतमंद है, इसे लेकर बढ़ रही उलझन के बीच, मौजूदा पॉडकास्ट सीरीज़ भारतीयों को सोच-समझकर, विज्ञान-आधारित चुनाव करने में मदद करना चाहती है। एक एपिसोड में न्यूट्रिशनिस्ट साक्षी लालवानी ने खाना पकाने के तेल को चुनने, लेबल पढ़ने और खाना बनाने की सुरक्षित प्रक्रियाओं को लेकर रोजमर्रा की चिंताओं को स्पष्ट किया है। ये एपिसोड घरेलू खाने की बातचीत को फैट, पोषण और भारतीय रसोई में पाम ऑयल की महत्वपूर्ण भूमिका पर सबूत-आधारित जानकारी से जोड़ते हैं। पहले एपिसोड में, साक्षी ने पाम ऑयल की बुनियादी बातें समझाईं। उन्‍होंने बताया कि यह…

फिच रेटिंग्स ने भारतीय अर्थव्यवस्था के लिए अपने विकास दृष्टिकोण को मजबूत करते हुए, आगामी वित्त वर्षों के लिए सकल घरेलू उत्पाद (GDP) की वृद्धि दर के अनुमान को बढ़ाया है। रेटिंग एजेंसी ने अब वित्त वर्ष 2026 (FY26) के लिए भारत की GDP वृद्धि 7.4% रहने का अनुमान लगाया है, जो पहले के अनुमानों से काफी अधिक है। इसके अतिरिक्त, फिच ने वित्त वर्ष 2027 (FY27) के लिए भी देश की विकास दर का अनुमान संशोधित कर 6.4% कर दिया है। यह सकारात्मक बदलाव वैश्विक आर्थिक चुनौतियों के बावजूद भारतीय अर्थव्यवस्था के मजबूत प्रदर्शन और उसकी आंतरिक स्थिरता में…