प्रमुख दूध आपूर्तिकर्ता मदर डेयरी और अमूल ने बुधवार से दिल्ली-एनसीआर और अन्य शहरों में अपने दूध के खर्च में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है, क्योंकि इसकी खरीद और अन्य इनपुट लागतों में बढ़ोतरी हुई है।
वृद्धि को सही ठहराते हुए, मदर डेयरी ने कहा कि वह अपने तरल दूध की कीमतों को ₹ 2 प्रति लीटर बढ़ाने के लिए “मजबूर” थी। नए खर्च सभी दूध प्रकारों के लिए लागू होंगे। फुल क्रीम दूध की कीमत ₹59 प्रति लीटर से बढ़कर ₹61 प्रति लीटर हो जाएगी।
टोंड दूध की कीमत बढ़कर ₹51 हो जाएगी जबकि डबल टोंड दूध बढ़कर ₹45 प्रति लीटर हो जाएगा। गाय के दूध का शुल्क बढ़ाकर ₹53 प्रति लीटर कर दिया गया है। टोकन मिल्क चार्ज ₹46 प्रति लीटर से बढ़ाकर ₹48 कर दिया गया है।
गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन संघ (जीसीएमएमएफ), जो अमूल ब्रांड के तहत अपने डेयरी उत्पादों का विपणन करता है, ने गुजरात, दिल्ली एनसीआर, पश्चिम बंगाल, मुंबई में अहमदाबाद और सौराष्ट्र के बाजारों और अमूल दूध के सभी अन्य बाजारों में भी अपनी लागत बढ़ा दी है। बेचा जाता है, सूचना व्यापार उद्यम पीटीआई ने बताया।
अमूल गोल्ड का चार्ज पांच सौ एमएल के लिए 31 रुपये होगा, अमूल ताजा 500 एमएल के लिए 25 रुपये में और अमूल शक्ति 500 एमएल के लिए 28 रुपये में बेचा जाएगा। अमूल ने बयान में कहा, ₹2 प्रति लीटर का विस्तार, अधिकांश खुदरा मूल्य (एमआरपी) में चार प्रतिशत विस्तार में व्याख्या करता है जो औसत खाद्य मुद्रास्फीति से कम है।
“यह दर वृद्धि दूध के संचालन और उत्पादन की एक सामान्य लागत में विस्तार के कारण निष्पादित की जा रही है। मेरे दम पर पशु आहार लागत समापन वर्ष की तुलना में लगभग 20 प्रतिशत तक बढ़ गई है। प्रवेश लागत में वृद्धि को ध्यान में रखते हुए, हमारे सदस्य संघों ने भी पिछले वर्ष की तुलना में किसानों की फीस में 8-9 प्रतिशत की वृद्धि की है।”
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) डेयरी ब्रांड अमूल की पिता या माता है।