अक्षय पात्र फाउंडेशन ने भारतीय बिजली क्षेत्र में एक प्रमुख निवेशक के साथ मिलकर एक केंद्रीकृत मध्याह्न भोजन रसोई स्थापित करने के लिए सहयोग किया है जो असम के जोरहाट में 450 सरकारी स्कूलों में प्रतिदिन 25,000 बच्चों को पौष्टिक भोजन प्रदान करेगा।
इस परियोजना को क्रेडिट सुइस से 6.11 करोड़ रुपये के एंकर दान द्वारा वित्त पोषित किया गया है और इसका उद्देश्य बच्चों को स्वस्थ संतुलित भोजन का प्रावधान सुनिश्चित करना, स्कूल छोड़ने वालों को कम करना और स्कूलों में नामांकन बढ़ाना है।